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中国味道

栏目标题:中国味道

播放频道:CCTV1综合频道

播出时间:分为春节版和季播版。春节版共6期,2017年春节大年初二至初七,每天12:30播出;季播版共12期,2017年2月10日(正月十四)起,每周五18:00播出

持续时间:36分钟

栏目介绍:还原经典作品中的美食,品读中国文化的韵味——《中国味道-味道博物馆》,国内首档以『中国顶级文艺作品中的经典美食元素』为主题的美食文化秀。节目以“味道博物馆”的独创概念将美食与文化巧妙串联,通过三幅历史长卷,三部家族命运史,三部历史小说,以及三篇现代地域风情小说,重现文化中的故事,还原故事中的美食,典藏最具中国文化特色的经典味道。
这是央视倾力打造的一档精品美食文化节目,是一场精彩绝伦的美食盛宴、文化盛会、视觉盛典,在举国欢庆,阖家团圆的春节陪伴观众们好吃好看过大年。
节目邀请由3位大咖组成的寻味团,推荐3道与当期主题相关的经典菜肴,从生活、文化和美食不同维度点评解读,并由明星达人组成大众品位团,现场品评。最后由大众品味团与现场观众共同投票,评选出当期最具中国味道的美食,并收藏于味道博物馆。

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